Начинка для кухни (комплектующие и механизмы)
"Начинка" для кухни (комплектующие и механизмы)
Современная кухня все больше интегрируется в жилую среду - ее небезосновательно называют новым салоном XXI века. Этому способствуют и дизайн, и до мелочей продуманная организация рабочих зон и мест хранения, и хитроумные механизмы, повышающие комфорт.
Кухня складывается из многих составляющих. Важно все: компоновка шкафов, материалы, цвет, техника, аксессуары, но в первую очередь высококачественная фурнитура и "начинка". Именно такие комплектующие выпускают Blum, Grass (обе - Австрия), Kesseböhmer, Hettich, Hailo, Vauth-Sagel (все - Германия), Salice, Vibo (обе - Италия). Ими оснащены кухни всех европейских и многих отечественных производителей, например "Аллегродрев", "Анонс", "Атлас-Люкс", "Дриада", "Еврокомфорт", "Кухни Мария", "Кухонный двор", "Легна", "Ресурс-М" (кухни под торговой маркой Giulia Novars), "Спутник Стиль", "Стильные кухни", "Форема-Кухни", "Эдель", "Экомебель", "Эльт", Virs (все - Россия).
При планировании кухни особый акцент сегодня делают на широкоформатных (900, 1000, 1200 мм), выдвигаемых на всю глубину ящиках-коробах. Они выдерживают массу 30-80 кг, поэтому хранить в них можно все, начиная от мелочей и заканчивая тяжелой утварью. В зависимости от конструкции ящиков используют роликовые или шариковые направляющие с частичным либо полным выдвижением. Для того чтобы уберечь фасады и боковины ящиков от преждевременного износа, а слух - от раздражающего хлопанья, разумнее заказывать ящики, оснащенные интегрированной в направляющие системой плавного закрывания, которая выполняет две функции. Механизм "дотягивает" ящик до полного закрывания и притормаживает его на последних 2-3 см пути, бережно и бесшумно доводя фасад до корпуса. У каждого производителя фурнитуры разработаны свои системы.
Открыть ящик с помощью электропривода (система Easys - у Hettich, Servo-Drive - у , Sensotronic - у Grass) можно легким нажатием на любую точку лицевой панели, а закрыть - всего лишь прикосновением.
Специалисты советуют при планировании кухни предусмотреть пять зон (хранение запасов, размещение посуды и утвари, мойка, подготовка продуктов и приготовление еды) и максимально приспособить каждую зону к личным потребностям и собствен- ному режиму работы. А чтобы расширить полезное пространство, есть немало способов - например, использовать ящики с высокими боковыми и задними стенками. Ящики станут вместительнее, если прибегнуть к системе одинарных или двойных продольных (круглых либо прямоугольных в сечении) рейлингов, которые будут фиксировать содержимое, а также к наращиванию боковых стенок вставками (стеклянными, из полупрозрачного акрила или металла).
У производителей фурнитуры разработаны десятки вставных систем организации порядка в ящиках - своеобразных органайзеров-вкладышей.
Углы, труднодоступные участки как в нижних, так и в верхних кухонных модулях можно сделать функционально полезными и легкодоступными, если оснастить их поворотными элементами (Kesseböhmer, Vauth-Sagel, Vibo). Это вращающиеся металлические корзины, "карусели", встраиваемые колонны и полуколонны с карусельными механизмами.
Для хранения продовольственных запасов помимо холодильника требуются и другие места. Высокие узкие пеналы со статичными полками оказались вытеснены шкафами-колоннами, оснащенными корзинами с решетчатым, стеклянным или пластиковым дном и прикрепленные к раме - все это образует единый комплекс, выезжающий вместе с фасадом как один большой ящик. Они обеспечивают доступ к продуктам сбоку. Такие системы хранения можно встраивать под столешницу, в отдельно стоящие шкафы или непосредственно в кухонный фронт.
Ширина корпуса встраиваемых колонн, предлагаемых Vauth-Sagel, составляет 300, 400, 600 мм, а глубина встраивания - 500 мм. При этом высота рамы варьируется в пределах 1200-2350 мм.
Распашные колонны также модернизируют: либо их оснащают выдвижными сетчатыми полками или корзинами, либо к внешним прямоугольным корзинам добавляют внутренние закругленные, которые крепят к дверцам. Распахиваясь, дверцы с корзинами выталкивают вперед на всеобщее обозрение еще два ряда корзин.
Настенные шкафы продолжают активно "участвовать" в жизни кухни. Благодаря подъемным механизмам с интегрированной функцией плавного закрывания дверцы навесных шкафов (горизонтальные складные, надвижная створка, подъемная дверца), оснащенные демпфером, поднимаются плавно и бесшумно. Механизмы надежно фиксируют дверцу в любом положении от 45° и выше.